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枣庄市山亭区海成机械厂

投资少,效益高,回报快。

海成机械 维护简单、移动方便。省工!省时!省钱!

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仿手工粉条生产线




大型仿手工式生产线一般设备配备:



双缸自动和面揉面抽空一体机、输面机、压瓢机、燃气锅、冷却传输盘条机、自动切条拨粉机。每小时产量800-1300斤,这类设备就是粉条加工行业中所说的蒸汽锅。

1、将红薯粉倒进大缸,加入适量热水调成糊状,再用沸水边冲边搅拌。约18分钟,粉糊呈透明均匀状,易于出丝时即为粉芡。

2、全自动揉面机具有,搅拌和面揉面抽空与一体的机型,和完面后只用打开阀门,面团即可自动进入揉面机中进行搅揉挤出面团中气泡,揉成成无疙瘩、不粘手、能拉丝、均匀细腻的软面团后从抽空嘴中出来。抽完物料机器内无残留,易清理。

3、面从输面带进入粉条机落入燃气大锅,放入粉条机(架在距水锅水面约55——65厘米处),使之成条状从漏勺中流入水锅,遇到热凝固即成粉条。水开但不沸腾(水温保持在97℃左右),以把控粉条不易折断,高则条细,低则条粗。

4、粉条落到锅中待要浮起时,用竿挑起引进冷却链上,从锅中捞出,进行转圈盘条,落入冷水槽中,再次冷却。






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